Hayatımdan yağı çıkarsam yağ kaybeder miyim?

Tamamen yağsız diyetler yağda eriyen vitaminlerin (A, D, E ve K) emilimini engelleyerek bu vitaminlerin eksikliğinde oluşacak hastalıklara neden olabilir. Ayrıca hormon metabolizmasının düzeninin bozulmaması içinde bir miktar yağ tüketilmelidir. Fakat 1 g”ının 9 kalori enerji verdiği düşünülerek aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.